Ayşe Tüter biografisi
Yemek Yemek Yazarı
Ayşe Tüter, İstanbul’da Boğaziçi’nin Anadolu yakasında Beykoz ilçesine ast bir mahalle olan Çubuklu ’da doğmuştur. İki erkek kardeşi vardır. Babası İstanbul, annesi ise Rumeli kökenlidir. 5 yaşındayken biber dolması yapmaya başladı. İlkokulda okumayı söktükten sonradan gazetelerde ilk okuduğu köşeler yemek yemek köşeleriymiş. Üsküdar Türk Kız Koleji’nde okuduktan sonradan Cağaloğlu Meslek Okulu’nda yemek yemek pişirme ve pasta eğitimi alarak diplomasını aldı. Arkasından beş yıldızlı otel şeflerinden kurslarla eğitimini sürdürdü.
Küçük yaşlardan beri yemeğe olan merakını ve birikimlerini; ailearının yönlendirmesi ile 1996 yılında sofra dergisinin açtığı yemek yemek yarışmasına katıldı. Yemek yarışmasında Kuru fasulyeden tatlı yaparak Türkiye birincisi oldu. Tunus ’ta düzenlenen yemek yemek festivalinde 10 birey ile Türkiye ’yi temsilcilik etti. Bir fazla ödül plaketi aldı. Yarışmalardan dereceler aldı. Çırağan Sarayı‘nda yapılan bir yarışmada ikinci oldu, çoğu ödül aldı. Televizyonda ilk olarak canlı yayında yemek yapan bayan oldu. 1996 yılından bu yana Samanyolu TV, ATV, Kanal D, TV8, Türkmax, Kanal Türk, Cine 5 gibi çoğu öbür kanalda yemek yemek tariflerini paylaştı; Esra Ceyhan, Şebnem Kısaparmak, Ender Saraç, Cenk Eren gibi isimlerle çalıştı. 6 sene boyunca Sabah Gazetesi’nde yemek yemek köşesi yazdı. O Kadar çok gazete için özel yemek dergisi ekleri hazırladı. Vatan Gazetesi’nde yemek köşesi yayımlanmaya devam etmektedir.
Yemek Yemek kitapları hazırladı ve yayınladı. Banvit’in sponsorluğunda Lezzet Güneşi dergisini çıkardı. Keskinoğlu, Yonca Yağ, Tukaş, Reis, Filiz Makarna, Harmoni Marketleri gibi firmalara danışmanlık yaptı.
Ayşe Tüter, 18 yaşındayken evlendi ve 2 oğlu vardır.
Ayşe Tüter, yemekler konusunda 7 kitap yazmıştır.
Yemek Kitapları :
– Ayşe Tüter Ev Yemekleri – Lezzet Ustası Ayşe Tüter Mutfağımızdaki Bereket
– Ayşe Tüter`le Ramazan Bereketi
– AyşeTüter`le Mutfakta Dört Mevsim
– Lezzet Ustası Ayşe Tüter`le Akarsu Keyfi
– Ayşe Tüter`le Pratik Mutfak Kolay Tarifler
– Ayşe Tüter`le Pratik Mutfak-Ramazan Bereketi “2 Kitap”